07/04/2020 11:26

Chuyện con cá kêu "éc éc" ở Phú Tân - An Giang

Con cá kêu "éc éc" này được người nuôi mua giống từ những người đặt đú ở huyện An Phú, An Giang

Mấy năm trước, nông dân ở xã Hòa Lạc (huyện Phú Tân, tỉnh An Giang) phất lên nhờ mô hình nuôi cá nàng hai (thác lác cườm) thương phẩm. Xu hướng nuôi ngày càng nhiều khiến giá cả đầu ra bấp bênh, ông Hồ Văn Nhiều (ngụ ấp Hòa Bình 3) quyết định đổi hướng sang nuôi cá heo đuôi đỏ. Loài cá được ông Nhiều đánh giá mang lại giá trị kinh tế cao nhất trong số cá nuôi nước ngọt đang tạo sức hút mới với những bạn nghề.

Ông Nhiều cho biết, ngày trước nuôi cá nàng hai rất hiệu quả, song có thời điểm giá xuống thấp bất ngờ. Theo dõi qua mạng xã hội và trao đổi với người dân trong nghề ở huyện đầu nguồn huyện An Phú, thấy nuôi cá heo đuôi đỏ hiệu quả kinh tế cao hơn nên ông Nhiều chuyển đổi để thử sức.

 

Chuyện con cá kêu éc éc ở Phú Tân - An Giang - Ảnh 1.

Cá heo đuôi đỏ tại bè nuôi của nông dân Hồ Văn Nhiều, ấp Hòa Bình 3, xã Hòa Lạc, huyện Phú Tân, tỉnh An Giang.

“Nhà có 3 anh em, từ năm 2017 đến nay thả nuôi tổng cộng 9 lồng bè cá heo đuôi đỏ. Sau 2 năm nuôi cho thấy, mô hình nuôi cá heo này cho hiệu quả kinh tế cao, đầu ra ổn định. Cá heo thịt thương phẩm có giá 280.000-300.000 đồng/kg, cứ 2-3 ngày có bạn hàng đến nhà đặt mua từ vài chục đến 100kg, thu hoạch liên tục trong 2 tháng mới hết bè” - ông Nhiều thông tin.

Ông Nhiều nhận định, so với các loại cá nước ngọt, cá heo đuôi đỏ đang cho hiệu quả kinh tế cao. Chúng là loài cá tự nhiên, được xem là đặc sản chỉ xuất hiện trong mùa nước nổi, chế biến thành nhiều món ngon, trong khi số hộ nuôi hiện nay không nhiều, nên đầu ra được khách hàng chủ động tìm kiếm. Vì vậy, thấy hiệu quả từ những người nuôi cá heo đuôi đỏ tiên phong ở xã Hòa Lạc, dân nuôi cá khác đang muốn học hỏi để chuyển đổi...

Là người có nhiều năm kinh nghiệm nuôi các loại cá, nhưng ông Nhiều vẫn thừa nhận nuôi cá heo nước ngọt không hề dễ, phải chấp nhận tỷ lệ hao hụt cao, bù lại nhờ giá bán cá heo đuôi đỏ lý tưởng nên người nuôi vẫn có đồng lời hấp dẫn.

Cá heo giống được ông Nhiều chọn mua chủ yếu ngoài tự nhiên do dân đặt đú ở huyện An Phú cung cấp. Trong lồng bè đặt nhiều ống tre hoặc ống nhựa kết lại để cá trú ẩn, mỗi ngày cho cá heo ăn 2 lần. Cá heo thường bị bệnh nấm ký sinh, tỷ lệ hao hụt cao (5-5 hoặc 6-4).

Theo ông Nhiều, quan trọng là chọn con cá heo giống mạnh khỏe, nhận biết sức khỏe của cá để định kỳ tạt thuốc diệt ký sinh trùng. Đến vụ thu hoạch, dù bị hao hụt tỷ lệ cao nhất người nuôi cá heo đuôi đỏ vẫn có thể bỏ túi từ 100-150 triệu đồng/bè. Cá heo nước ngọt sinh trưởng từ 5 - 7 tháng là đủ chuẩn bán ra nên 1 năm ông có thể nuôi đến 2 vụ, đảm bảo nguồn vốn tái đàn và thu nhập cho gia đình.

 
Chuyện con cá kêu éc éc ở Phú Tân - An Giang - Ảnh 2.

Ông Hồ Ngọc Nhiều kiểm tra cá heo đuôi đỏ nuôi trong lồng.

Chủ tịch Hội Nông dân xã Hòa Lạc Hồ Ngọc Lợi cho biết, theo chủ trương của địa phương, ngoài làm lúa, Hội Nông dân còn vận động bà con làm thêm nhiều mô hình trồng trọt, chăn nuôi để tăng thu nhập. Hộ dân nào có đất thì đào hầm nuôi cá, đem lại thu nhập hàng đầu là các mô hình nuôi cá tra, cá nàng hai, các loại cá giống, cá heo đuôi đỏ.

Theo ông Hồ Ngọc Lợi, đặc biệt, xã Hòa Lạc có lợi thế nằm cặp sông Hậu dài 8km, hiện có nhiều hộ nuôi cá heo đuôi đỏ bằng lồng bè. Qua 2 năm, mô hình nuôi cá heo đuôi đỏ này đem lại hiệu quả cao, phát triển từ vài bè thử nghiệm ban đầu nay có hơn chục bè chuyên nuôi cá heo đuôi đỏ thương phẩm, mỗi bè bình quân thả nuôi 1 tấn.

Cá heo nước ngọt đuôi đỏ có mình bóng, đuôi màu đỏ cam, đầu có 2 ngạnh, thức ăn của chúng là cá tạp xay nhuyễn trộn cám hoặc thức ăn công nghiệp. Về mật độ thả nuôi, ông có 2 loại bè, bè lớn (4 x 6m) thả nuôi 1 tấn cá heo giống, thu hoạch được 2 tấn; bè nhỏ (3 x 5m) thả 300-500kg giống cá heo, thu hoạch trên 1 tấn cá heo thương phẩm.

"Đối với những hộ nuôi cá heo đuôi đỏ thành công, địa phương khuyến khích mở rộng và sẵn sàng hỗ trợ về vốn. Còn những hộ đang muốn học theo mô hình nuôi cá heo, Hội Nông dân sẽ khảo sát nhu cầu, điều kiện và giúp đỡ bà con tiếp cận các nguồn vốn từ Quỹ Hỗ trợ nông dân. Đồng thời, địa phương sẽ phối hợp ngành chức năng mở lớp đào tạo kỹ thuật nuôi cá heo đuôi đỏ cho nông dân để vận dụng kiến thức nuôi hiệu quả hơn...", ông Hồ Ngọc Lợi, Chủ tịch Hội Nông dân xã Hòa Lạc.
Theo Báo An Giang

Tin liên quan

Viết bình luận

Thanh Hóa cũng tổ chức lễ Khai Ấn đền Trần
3/2/2023 548 1k
(NLĐO) - Lâu nay lễ Khai Ấn đền Trần thường diễn ra tại Nam Định, thế nhưng ở Thanh Hóa cũng có nghi lễ khai ấn diễn ra tại di tích Quốc gia đền thờ Trần Hưng Đạo
Xây cầu ngàn tỉ nối Hải Phòng và Quảng Ninh
2/2/2023 548 1k
(NLĐO) - Cầu Lại Xuân với tổng vốn đầu tư khoảng 1.300 tỉ đồng giúp kết nối liên vùng giữa Hải Phòng và Quảng Ninh, đáp ứng nhu cầu giao thông vận tải giữa các khu công nghiệp, từng bước hoàn thiện mạng lưới giao thông vùng kinh tế trọng điểm Bắc Bộ
Lãnh đạo Thanh Hóa chia buồn với thân nhân thầy giáo cùng con, cháu tử vong dưới vực
31/1/2023 548 1k
(NLĐO)- Ông Mai Xuân Liêm, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa, đã tới thăm viếng, chia buồn cùng thân nhân gia đình thầy giáo mầm non cùng con và cháu tử vong thương tâm dưới vực sâu do tai nạn giao thông
Độc đáo tục làm giấy bản đón năm mới của người Mông
28/1/2023 548 1k
(NLĐO) - Bao đời nay, làm giấy bản vào dịp Tết đến Xuân về được cho là phong tục tâm linh không thể thiếu trong đời sống văn hóa của đồng bào Mông ở các bản làng vùng cao của Thanh Hóa
Vạn người đổ về Lam Kinh vãn cảnh, ngắm chính điện dát vàng

Vạn người đổ về Lam Kinh vãn cảnh, ngắm chính điện dát vàng

(NLĐO) - Hàng vạn người đã đổ về khu di tích Quốc gia đặc biệt Lam Kinh (Thanh Hóa) trong những ngày Tết Quý Mão 2023 để vãn cảnh, đồng thời tận mắt chứng kiến nội thất dát vàng trong khu chính...