• Độc đáo lẩu cà ra xứ Đông Triều

    Độc đáo lẩu cà ra xứ Đông Triều

    Là giống phát triển tự nhiên, cà ra có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cà ra rang me, cà ra hấp…, nhưng món ăn độc đáo, lạ nhất có lẽ là lẩu cà ra.

    10/29/2017 5:17:57 PM

  • Đến Quảng Yên, nhớ ăn bún tôm

    Đến Quảng Yên, nhớ ăn bún tôm

    Bát bún tôm nóng hổi, vị ngọt của tôm nõn, vị chua của bứa, cọng bún dẻo dai cộng thêm vị béo ngậy của thịt cua chưng với cà chua, kèm theo nước lèo làm đắm say biết bao du khách.

    9/24/2017 4:39:13 PM

  • Thơm lừng, lạ miệng thịt lợn hương

    Thơm lừng, lạ miệng thịt lợn hương

    Điểm riêng biệt nhất là các món ăn từ lợn hương đều có vị thơm dịu... như mùi lá nếp, khiến thực khách dễ bị cuốn hút hơn

    7/2/2017 3:57:34 PM

  • Bún tôm Nhà Thờ, món ngon bình dân

    Bún tôm Nhà Thờ, món ngon bình dân

    ​Nước dùng thanh ngọt từ xương ống hòa cùng vị ngọt, thơm của tôm đất và các loại hải sản khác đã tạo hương vị riêng biệt cho bún tôm Nhà Thờ (tổ 68, khu 6, phường Cửa Ông, TP Cẩm Phả, Quảng Ninh)

    8/30/2016 9:36:25 AM

  • Ngọt ngon gà râu hấp muối

    Ngọt ngon gà râu hấp muối

    Người dân Cái Chiên vẫn còn giữ thói quen chế biến món ăn gà râu hấp muối dân gian rất độc đáo.

    5/31/2016 10:40:16 AM