Tiêu dùng 31/01/2017 08:46

Xoài bản đồ, xoài nổi chữ

Tết này, các nhà vườn ở ấp Tân Phát, xã Tân Thuận Đông (TP.Cao Lãnh, Đồng Tháp) sẽ đưa hàng ngàn trái xoài 'độc' phục vụ người dân chưng tết.

Ông Huỳnh Thanh Khoa (42 tuổi), người khởi xướng mô hình, kể năm 2014 biết chuyện các nhà vườn ở Hậu Giang và Cần Thơ “in” được chữ và hình bản đồ Việt Nam lên trái bưởi và trái dưa hấu, ông chợt nghĩ tại sao mình không thử áp dụng lê fcng nó bao quanh trái xoài. Nhiều nhà vườn thấy ý này hay nên đồng ý cùng ông Khoa làm thử.


Ông Khoa khoe cặp xoài có hình bản đồ Việt Nam

Ông Khoa khoe cặp xoài có hình bản đồ Việt Nam

Sau khi “chế” được vỏ bao, ông Khoa và các nhà vườn lựa trái xoài đang lớn có hình dáng đẹp bao lại. Trải qua thời gian dài, dưới tác động của ánh sáng, các chữ và hình bản đồ trên vỏ bao in vào vỏ xoài tạo thành chữ, hình bản đồ nhìn rất tự nhiên.

Ông Khoa cho biết nếu xoài nổi chữ làm khó 1 thì xoài bản đồ khó 10. Để làm xoài bản đồ, phải lựa những trái to, dáng đẹp, nhưng tỷ lệ thành công rất thấp vì chỉ cần mất khúc hoặc mất nét một chút là coi như thất bại. Hơn nữa, thương lái đặt mua xoài “độc” thường đưa ra yêu cầu rất khắt khe như thân trái xoài phải trơn, không bị nám da hay nổi u sần, chữ và hình bản đồ phải hiện rõ và đậm nét. Do kỹ thuật làm xoài “độc” phức tạp như vậy nên giá bán cao gấp nhiều lần xoài thường cũng là điều dễ hiểu.


Những trái xoài nổi chữ thư pháp

Những trái xoài nổi chữ thư pháp

Theo lời ông Khoa, tết năm rồi một trái xoài bao chữ đẹp có giá 300.000 đồng. Bộ xoài chữ “Xuân - Mới - Phát - Tài” gồm 4 trái là 1,2 triệu đồng; bộ “Phúc - Lộc - Thọ” 900.000 đồng. Còn trái xoài có hình bản đồ Việt Nam giá gần 1 triệu đồng... và tất cả đã được tiêu thụ nhanh chóng. “Tuy nhiên, năm rồi nhà vườn ở đây chỉ làm được khoảng 1.000 trái. Năm nay số lượng tăng lên gấp 5 lần, nên giá cả thế nào chưa nói được”, ông Khoa dè đặt.

(Theo Ngọc Nhung/TNO)

Viết bình luận

Ai nghiện trà sữa cần thay đổi thói quen khi đọc thông tin này
10 giờ trước 548 1k
Nguyên liệu làm trà sữa chủ yếu được nhập từ Trung Quốc với giá rẻ khó tin.
Hoa hồng môn có chất độc rất nguy hiểm
11 giờ trước 548 1k
Mặc dù là loài cây cảnh đẹp và hữu ích trong cuộc sống nhưng toàn thân hồng môn lại chứa chất độc nguy hiểm.
Những thực phẩm dễ gây bệnh vì chế biến sai cách
13/12/2017 548 1k
Luộc kỹ hoặc xà bông cải xanh, ăn cà chua sống,... là những thói quen ăn uống sai lầm phổ biến làm mất đi dưỡng chất của thực phẩm mà hầu hết mọi người đều mắc phải.
Sử dụng bột ngọt hợp lý
13/12/2017 548 1k
Ra đời hơn 100 năm từ phát minh của một giáo sư Nhật Bản, bột ngọt đã được sử dụng như một gia vị quen thuộc giúp làm tăng vị ngon cho các món ăn. Bột ngọt có thành phần chính là glutamate, một axit amin cũng tồn tại trong nhiều thực phẩm như thịt, hải sản, sữa, rau củ,... và là yếu tố tạo nên vị umami hay còn gọi là vị ngọt thịt.
Hóa chất nào đang đầu độc bữa ăn người Việt năm 2017

Hóa chất nào đang đầu độc bữa ăn người Việt năm 2017

Thực trạng dùng hóa chất bảo quản thực phẩm để tăng độ tươi ngon hay thời gian sử dụng ngày càng trở thành mối lo của nhiều người tiêu dùng.