Tiêu dùng 06/10/2017 14:24

Sữa chua uống men sống có lợi cho sức khỏe

Nghiên cứu lâm sàng sữa chua uống men sống giúp trẻ phòng cảm cúm, ngừa táo bón

Theo PGS-TS-BS Nguyễn Anh Tuấn - Tổng Thư ký Chi hội Tiêu hóa, Gan mật, Dinh dưỡng Nhi Việt Nam, cảm cúm và những rối loạn liên quan tới tiêu hóa, đặc biệt là táo bón là hai vấn đề trẻ thường gặp nhất. Hậu quả là ảnh hưởng tới sự phát triển của trẻ, trẻ biếng ăn, sức đề kháng kém, bệnh lâu không khỏi kèm theo những biến chứng nguy hiểm khác...

Được biết từ tháng 8-2015 đến 2-2016, Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam - Bộ Y tế đã tiến hành thử nghiệm lâm sàng về hiệu quả của sữa chua uống Vinamilk Probi (chứa chủng Lactobacillus paracasei - L. casei 431) lên tình trạng dinh dưỡng và mắc cúm ở trẻ từ 2-5 tuổi. Kết quả cho thấy nhóm được sử dụng sữa chua uống men sống Probi 5 ngày/tuần trong 12 tuần giảm đáng kể tỉ lệ mắc cúm và số ngày mắc cúm so với nhóm chứng.

Sữa chua uống men sống có lợi cho sức khỏe - Ảnh 1.

Cách tốt nhất phòng ngừa cảm cúm là phải có đề kháng khỏe. Theo đó, kết quả từ nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam cho thấy, uống sữa chua men sống Probi mỗi ngày là giải pháp đơn giản và hiệu quả giúp tăng cường đề kháng, "bảo vệ" trẻ trước sự tấn công của virus cúm và phòng ngừa những biến chứng nguy hiểm không mong muốn do bệnh cúm gây nên, đặc biệt ở thời điểm giao mùa.

Sữa chua uống men sống có lợi cho sức khỏe - Ảnh 2.

Bên cạnh đó, nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam còn cho thấy, sữa chua uống men sống Probi còn có hiệu quả trong việc ngăn ngừa táo bón. Theo đó, nhóm trẻ sử dụng Probi có triệu chứng táo bón thấp hơn so với nhóm không sử dụng (28,4% so với 44%; 10,3% so với 32,8%, p<0,05). Số trẻ bị sống phân, tiêu chảy ở nhóm can thiệp có xu hướng thấp hơn so với nhóm đối chứng.

Sữa chua uống men sống có lợi cho sức khỏe - Ảnh 3.

PGS-TS-BS Nguyễn Anh Tuấn cho biết sử dụng sữa chua uống men sống hằng ngày như một cách đơn giản giúp bé tăng cường đề kháng tự nhiên tránh được những rắc rối liên quan tới cảm cúm và rối loạn tiêu hóa. Theo đó, hiệu quả "2 trong 1" này của sữa chua uống men sống mang đến cho các mẹ một phương pháp đơn giản nhằm giải quyết những vấn đề sức khỏe mà trẻ thường gặp nhất.

Bài và ảnh: MẪU ĐƠN

Viết bình luận

Vì sao người Nhật thích dùng ô trong suốt?
12/12/2017 548 1k
Có nhiều lý do để người dân Nhật ưa chuộng những chiếc ô có màu đen hoặc trắng trong suốt, về cả thẩm mỹ, giá cả hay sự an toàn.
Chin-Su đồng hành cùng Lễ hội Ẩm thực và Giải trí Quốc tế tại TP HCM
12/12/2017 548 1k
Kỷ niệm 15 năm ngày Masan mở thị trường nội địa, nhãn hàng Chin-Su đã đồng hành cùng Food Fest - Lễ hội Ẩm thực và Giải trí Quốc tế 2017. Sự kiện mang đến hành trình ẩm thực với hơn 1.000 món ăn cùng nhiều hoạt động thú vị, đặc biệt là màn trình diễn ẩm thực ấn tượng với bộ gia vị Chin-su hảo hạng của Chef Tuấn Hải và Chef Jack Lee.
Hóa chất nào đang đầu độc bữa ăn người Việt năm 2017
12/12/2017 548 1k
Thực trạng dùng hóa chất bảo quản thực phẩm để tăng độ tươi ngon hay thời gian sử dụng ngày càng trở thành mối lo của nhiều người tiêu dùng.
Mua OMO có nhiều cơ hội trúng thưởng lớn
11/12/2017 548 1k
Công ty TNHH Quốc tế Unilever Việt Nam - Nhãn hàng bột giặt OMO tổ chức chương trình khuyến mãi “Mua OMO, có 888 cơ hội trúng 1 kg vàng hoặc 1 triệu đồng”.
Choáng với ghế hạng thương gia của 10 hãng hàng không

Choáng với ghế hạng thương gia của 10 hãng hàng không

Skytrax, một công ty tư vấn có trụ sở tại Anh quốc, chuyên đánh giá và xếp hạng đường bay và các sân bay vừa đưa ra danh sách 10 khoang hạng nhất của các hãng hàng không trên khắp thế giới.