06/09/2017 07:56

Canh chua chay

Món canh chua chay nóng hổi kích thích mọi giác quan với vị ngọt thanh của bông so đũa và nấm bào ngư, cùng sự béo mềm của đậu hủ. khám phá ngay cách làm cùng maggi.


Nguyên liệu: Bông so đũa: 200g; Nấm bào ngư: 100g; Cà chua: 2 trái; Thơm: 1/4 trái; Ngò gai, rau ôm: 50g; Ớt sừng: 1 trái; Đậu hủ: 1 miếng; Sả cây: 3 cây; Ớt bằm: 1 muỗng café; Boaro bằm: 2 muỗng canh; Me vắt: 2 muỗng canh; Hạt nêm MAGGI Nấm hương : 1 muỗng canh; Đường: 1 muỗng canh

Chuẩn bị: Bông so đũa rửa sạch bỏ nhụy. Nấm xé sợi. Cà chua cắt múi. Thơm cắt lát. Ngò gai, rau ôm cắt nhuyễn. Ớt sừng cắt khoanh

Cách làm

Bước 1:Phi thơm hành boaro

Bước 2: Cho nấm bào ngư vào

Bước 3: Tiếp tục cho cà chua, thơm và hạt nêm đảo đều

Bước 4: Cho 700ml nước sôi vào

Bước 5: Tiếp tục cho 2 muỗng nước me + 1 muỗng đường

Bước 6: Cho bông so đũa vào rồi tắt bếp

Cho rau ôm, ngò gai lên mặt

Theo maggi.com.vn

Tin liên quan

từ khóa :

Viết bình luận

Tò mò với đặc sản “thủy quái” biển Đông
3 phút trước 548 1k
Cá nghéo có họ hàng với cá mập và là một trong những loài có kích thước khổng lồ khi trưởng thành. Bởi hiếm khi đánh bắt được loài cá này nên ngư dân chỉ đem ra thết đãi khách quý và coi đó như một đặc sản riêng có của đất Quảng Bình.
Đất Cần Giờ vẫn chưa 'giảm sốt'
14 phút trước 548 1k
Đất mặt tiền đường Rừng Sác, xã Bình Khánh, huyện Cần Giờ đầu năm chỉ 3,2 triệu đồng mỗi m2, cuối tháng 9 đã vọt lên 25,4 triệu đồng.
Top 10 bảo tàng về sex nổi tiếng nhất thế giới
1 giờ trước 548 1k
Nếu bảo tàng bấy lâu được hình dung như điểm đến cố hữu (và có đôi chút nhàm chán) trong nhiều tour du lịch, bảo tàng về sex lại là đề cử thú vị cho những ai cần tìm trải nghiệm tham quan mới lạ hơn.
Thầy giáo Việt đi du lịch, lập bản đồ giá phở ở 43 nước
1 giờ trước 548 1k
Dừng chân tại đất nước nào, thầy Việt cũng thử ăn phở để đỡ nhớ nhà và ấm bụng trong chuyến đi xa.
Săn vô tội vạ, lan rừng quý có nguy cơ cạn kiệt

Săn vô tội vạ, lan rừng quý có nguy cơ cạn kiệt

Để đáp ứng nhu cầu chơi hoa dịp Tết nguyên đán Mậu Tuất 2018, nhiều người dân ở Gia Lai đã đổ xô đi buôn lan. Từng đoàn người đua nhau vào rừng tìm kiếm các loại lan quý, khiến cho không chỉ...