Sức khỏe
30/03/2017 08:34

Mỗi lon nước ngọt làm hại cơ thể bạn như thế nào?

Trang Therenegadepharmacist đăng tải inforgraphic về những tác động trong một tiếng đồng hồ của một lon nước ngọt đến cơ thể, đã nhanh chóng được lan truyền trên mạng internet.

Nếu uống hết một lon nước ngọt , đây sẽ là kết quả xảy ra với cơ thể

10 phút đầu tiên: 10 thìa đường đã đi vào cơ thể bạn (lượng đường khuyến cáo sử dụng cho một ngày).

20 phút: Nồng độ đường trong máu đạt đỉnh, đây là nguyên nhân giải phóng insulin ồ ạt. Gan bắt đầu chuyển hóa đường thành chất béo.

Ở động vật hay ít nhất là ở chuột phòng thí nghiệm, nếu fructose vào gan với hàm lượng và tốc độ đầy đủ, gan sẽ chuyển hóa nó fructose thành chất béo. Điều này gây ra sự đề kháng insulin, hiện nay đây là vấn đề cơ bản cho chứng béo phì, đái tháo đường tuýp 2 và các vấn đề tim mạch thường gặp ở những người béo phì và thừa cân .

40 phút: Quá trình hấp thu caffeine hoàn tất. Đồng tử giãn, huyết áp tăng, tinh thần tỉnh táo.

45 phút: Cơ thể tăng sản xuất dopamine kích thích vùng trung tâm thoải mái của não bộ như cách mà heroin tác động. Caffein có tác dụng giải lo âu và tâm thần mạnh.

Sau 60 phút: Axit phosphoric liên kết với canxi, magie và kẽm ở ruột non làm gia tăng sự trao đổi chất. Kết hợp với mức đường cao trong máu làm tăng bài tiết canxi qua nước tiểu.

Tính chất lợi tiểu của caffeine được thể hiện. Điều này có nghĩa là bạn sẽ thải ra ngoài canxi, magie, kẽm, muối, chất điện giải và nước. Tổng lượng ure, canxi, magie, natri, clorua, kali và creatinine tăng lên trong hai giờ sau khi caffeine được tiêu hóa.

Khi cảm giác thăng hoa mất đi, bạn bắt đầu cảm thấy mệt mỏi vì thiếu đường. Bạn trở nên cáu kỉnh và/hoặc chậm chạp. Bạn sẽ thải ra ngoài hết lượng nước ngọt uống vào đi kèm với đó là những chất dinh dưỡng đáng giá mà cơ thể có thể sử dụng cho xương, răng…

Nước ngọt và những nguy cơ

Điều đáng nói là nước ngọt không chỉ chứa hàm lượng đường fructose cao, mà còn chứa hàm lượng cao caffeine và muối.

Việc sử dụng thường xuyên nước ngọt và các thực phẩm chế biến khác với hàm lượng cao các chất này sẽ dẫn đến nguy cơ cao các bệnh về tim mạch, đái tháo đường và béo phì. Một nghiên cứu được thực hiện bởi đại học Harvard, Mỹ cho thấy việc chỉ uống một lon nước có ga mỗi ngày sẽ làm tăng nguy cơ các bệnh tim mạch lên 20%.

Các thức uống có đường cũng được cho là nguyên nhân làm tăng quá trình viêm, một đáp ứng của hệ thống miễn dịch liên quan đến cả các bệnh tim mạch và sự đề kháng insuline - yếu tố nguy cơ chính gây đái tháo đường tuýp 2.

Các thực phẩm có chỉ số đường huyết cao

Thực phẩm chứa nhiều đường nhưng ít protein hay chất béo là những thực phẩm có chỉ số đường huyết cao, nghĩa là lượng đường này nhanh chóng đi vào máu. Đường tinh chế (có trong hầu hết các loại nước ngọt) có chỉ số đường huyết cao. Một lon coca chứa 39g đường, còn một lon pepsi chứa 41g đường.

Khi bạn sử dụng những thực phẩm có chỉ số đường huyết cao, tuyến tụy bắt đầu giải phóng insulin để kiểm soát nồng độ đường trong máu. Tuy nhiên với lượng đường quá nhiều từ nước ngọt sẽ khiến giải phóng ồ ạt insulin làm cho lượng đường trong máu chạm đáy dẫn đến việc run rẩy, mệt mỏi và đói bụng.

Điều này cũng ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe của bạn. Nếu bạn tiêu thụ nước ngọt, kẹo, đồ ăn nhanh chiếm 25% lượng calo hằng ngày thì nguy cơ tử vong do các bệnh tim mạch sẽ tăng gấp đôi so với những người chỉ tiêu thụ nhóm thực phẩm ở mức chiếm 7% calo hằng ngày, đây là kết quả của một nghiên cứu trên hơn 30,000 ngàn công dân Mỹ.

Tất nhiên không chỉ có nước ngọt, nhiều thực phẩm khác cũng là những “quả bom đường” từ nước sốt barbeque cho đến một số đồ uống thể thao.

Mặt khác, đường tự nhiên, không qua tinh chế trong trái cây cùng với chất dinh dưỡng và chất xơ giúp kiểm soát lượng đường vào máu và ngăn việc giải phóng ồ ạt insulin. Nhưng nếu không có những thành phần này thì đường sẽ ảnh hưởng xấu đến cơ thể.

(Theo Khánh Hưng/TTT)

Viết bình luận

Tập đoàn GELEX tổ chức thành công Đại hội đồng cổ đông 2024

Tập đoàn GELEX tổ chức thành công Đại hội đồng cổ đông 2024

Sản xuất - Kinh doanh 20:09

Sáng 28-3-2024, Đại hội đồng cổ đông (ĐHĐCĐ) thường niên năm 2024 của Công ty cổ phần Tập đoàn GELEX đã diễn ra tại Hà Nội. Với sự đồng thuận và nhất trí cao, Đại hội đã thông qua toàn bộ các báo cáo, tờ trình và nhiều nội dung quan trọng khác.

Tập đoàn Đèo Cả và VDB Lâm Đồng ký thỏa thuận hợp tác thực hiện dự án PPP

Tập đoàn Đèo Cả và VDB Lâm Đồng ký thỏa thuận hợp tác thực hiện dự án PPP

Sản xuất - Kinh doanh 20:09

Ngày 28-3-2024, Tập đoàn Đèo Cả và Ngân hàng Phát triển Việt Nam (VDB) - Chi nhánh Lâm Đồng ký kết thoả thuận hợp tác về tài trợ vốn tín dụng đầu tư của Nhà nước để thực hiện các dự án đầu tư hạ tầng giao thông theo phương thức đối tác công tư (PPP).

Đến TTC Van Phong Bay Resort nghe chia sẻ kinh nghiệm quản trị từ doanh nhân Đặng Văn Thành

Đến TTC Van Phong Bay Resort nghe chia sẻ kinh nghiệm quản trị từ doanh nhân Đặng Văn Thành

Doanh nghiệp 17:36

Cuộc đời của mỗi doanh nhân được ví như “cuốn sách sống” truyền cảm hứng cho thế hệ kế tiếp. Có mất mát, khó khăn, nhưng cũng có rất nhiều thành tựu. Những kinh nghiệm thực tế này không chỉ vô cùng quý giá mà còn là động lực mạnh mẽ cho bất kỳ ai.

Góc nhìn: Libera Nha Trang và tư duy tiếp cận mới

Góc nhìn: Libera Nha Trang và tư duy tiếp cận mới

Bất động sản 15:48

Từ trước đến nay, và kể cả trong tương lai, thế giới chưa bao giờ phủ nhận sức hấp dẫn đặc biệt của những đô thị biển.

Lễ Vía Quán Thế Âm Bồ Tát đản sinh sẽ diễn ra lần đầu tiên trên đỉnh thiêng Fansipan vào ngày 28-3

Lễ Vía Quán Thế Âm Bồ Tát đản sinh sẽ diễn ra lần đầu tiên trên đỉnh thiêng Fansipan vào ngày 28-3

Điểm đến hấp dẫn 15:46

Vào ngày 28-3 (nhằm ngày 19-2 âm lịch), Lễ Vía Quán Thế Âm Bồ Tát đản sinh sẽ được tổ chức thiêng liêng lần đầu tiên tại quần thể tâm linh Fansipan với nhiều hoạt động và nghi thức ý nghĩa.

Kết hợp sử dụng bột ngọt và muối ăn để duy trì chế độ ăn giảm muối

Kết hợp sử dụng bột ngọt và muối ăn để duy trì chế độ ăn giảm muối

Sản phẩm 15:45

Ngày nay, chế độ ăn giảm muối là từ khóa được nhắc đến ngày càng phổ biến. Người tiêu dùng cũng ngày càng có ý thức hơn đối với việc cắt giảm lượng muối ăn tiêu thụ trong khẩu phần hằng ngày. Tuy nhiên, giảm muối khiến món ăn mất đi vị ngon hấp dẫn, điều này khiến nhiều người khó có thể duy trì chế độ này thường xuyên.

Nam A Bank được Moody’s nâng bậc xếp hạng, dự kiến tăng vốn mạnh mẽ

Nam A Bank được Moody’s nâng bậc xếp hạng, dự kiến tăng vốn mạnh mẽ

Ngân hàng 15:45

Nam A Bank (mã chứng khoán NAB - HoSE) vừa được Tổ chức xếp hạng tín nhiệm hàng đầu thế giới Moody’s nâng bậc đánh giá tín nhiệm nhiều chỉ số xếp hạng quan trọng.