Sức khỏe
24/12/2016 11:12

18 lời khuyên ăn uống mùa Giáng sinh

Ăn và uống cùng lúc có thể gây ức chế tiêu hóa; cẩn thận với thức ăn giàu carbohydrat như mì ống, cơm và khoai tây làm lạnh hoặc hâm nóng.

Theo Live Press, các chuyên gia dinh dưỡng, huấn luyện viên hàng đầu nước Anh đưa ra những lời khuyên về chế độ ăn uống tốt cho hệ tiêu hóa, giữ sức khỏe cho Giáng sinh và năm mới.


Ảnh minh hoạ

Ảnh minh hoạ

1. Cẩn thận với thức ăn giàu carbohydrat

Hãy cẩn thận với thức ăn giàu carbohydrat như mì ống, cơm và khoai tây làm lạnh hoặc hâm nóng. Quá trình này làm tăng thành phần kháng tinh bột, thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có hại cho hệ tiêu hóa.

2. Hạn chế bánh mì siêu thị

Bánh mì nướng như baguette, bánh pizza, bánh sừng bò có thể kích hoạt cảm giác nặng bụng ở một số người.

3. Giảm thực phẩm nhiều đường fructose

Có ích sức khỏe nhưng táo, lê và xoài nhiều đường fructose so với glucose, là nguyên nhân gây đầy hơi và các vấn đề tiêu hóa ở những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm.

4. Có một cuốn nhật ký

Nên viết ra tất cả mọi thứ bạn ăn và bất kỳ triệu chứng đầy hơi. Điều này giúp dễ dàng xác định thực phẩm là thủ phạm gây khó chịu cho hệ tiêu hóa.

5. Ăn ít và thường xuyên

Bữa ăn nhỏ, ăn thường xuyên giúp ruột hoạt động khỏe mạnh hơn, giảm thiểu nguy cơ đầy hơi khó tiêu liên quan.

6. Đừng quên tinh dầu chanh

Nên nặn một chút nước cốt chanh vào gà tây, thực phẩm để giúp tiêu hóa tốt protein.

7. Ăn nhẹ các loại quả, hạt

Nên bổ sung magie từ chuối, các loại quả hạt, hạnh nhân, đậu, rau màu xanh đậm.

8. Sử dụng thuốc kháng acid

Có thể sử dụng một số loại thuốc kháng acid để hỗ trợ khắc phục tình trạng đầy hơi, chướng bụng.

9. Cắt giảm muối

Quá nhiều muối gây nhiều bất lợi cho cơ thể và hệ tiêu hóa. Một số thực phẩm nhiều muối nên cắt giảm như pizza, nước sốt, gia vị, thịt xông khói, pho mát, giăm bông, cá muối, dưa chua...

10. Hạn chế nhai kẹo cao su

Nhai kẹo cao su là một cách vô tình thêm khí dư gây hại hệ tiêu hóa.

11. Bắt đầu một ngày mới với sữa chua

Bổ sung sữa chua probiotic hàng ngày giúp tăng cường các vi khuẩn tốt, giảm đầy hơi.

12. Không ăn và uống cùng một lúc

Ăn và uống cùng lúc hoặc nuốt thức ăn với chất lỏng có thể gây ức chế tiêu hóa.

13. Nhai kỹ trước khi nuốt

Tiêu hóa bắt đầu từ miệng. Việc nhai không kỹ lưỡng thức ăn trước khi nuốt có thể làm gia tăng nguy cơ đầy hơi khó chịu.

14. Uống trà

Nên dùng một tách trà thảo mộc sau bữa ăn, chẳng hạn gừng hay bạc hà.

15. Đóng miệng

Mở miệng khi nhai không chỉ gây bất lịch sự mà còn khiến bạn nuốt nhiều không khí làm đầy bụng.

16. Kết hợp thức ăn hợp lý

Nước sốt nam việt quất có thể kết hợp hài hòa với gà tây nhưng trái cây kết hợp với thịt không phải là ý tưởng tốt. Đường trong trái cây khi kết hợp với thịt sẽ ở lại lâu trong dạ dày, không tốt cho tiêu hóa.

17. Chọn trang phục thoải mái

Nên chọn quần áo rộng rãi để mặc khi tham gia các tiệc tùng trong dịp giáng sinh, năm mới. Quần jean chật hoặc trang phục bó sát sẽ gây khó chịu khi ăn uống.

18. Duy trì vận động

Đừng quên vận động nhẹ nhàng, vừa sức trong những dịp này.

(Theo Live Press/VnExpress)

Viết bình luận

Tập đoàn GELEX tổ chức thành công Đại hội đồng cổ đông 2024

Tập đoàn GELEX tổ chức thành công Đại hội đồng cổ đông 2024

Sản xuất - Kinh doanh 20:09

Sáng 28-3-2024, Đại hội đồng cổ đông (ĐHĐCĐ) thường niên năm 2024 của Công ty cổ phần Tập đoàn GELEX đã diễn ra tại Hà Nội. Với sự đồng thuận và nhất trí cao, Đại hội đã thông qua toàn bộ các báo cáo, tờ trình và nhiều nội dung quan trọng khác.

Tập đoàn Đèo Cả và VDB Lâm Đồng ký thỏa thuận hợp tác thực hiện dự án PPP

Tập đoàn Đèo Cả và VDB Lâm Đồng ký thỏa thuận hợp tác thực hiện dự án PPP

Sản xuất - Kinh doanh 20:09

Ngày 28-3-2024, Tập đoàn Đèo Cả và Ngân hàng Phát triển Việt Nam (VDB) - Chi nhánh Lâm Đồng ký kết thoả thuận hợp tác về tài trợ vốn tín dụng đầu tư của Nhà nước để thực hiện các dự án đầu tư hạ tầng giao thông theo phương thức đối tác công tư (PPP).

EVNHCMC tiếp và làm việc với Bộ trưởng Phát triển kinh tế, Thương mại quốc tế và Xúc tiến xuất khẩu Canada

EVNHCMC tiếp và làm việc với Bộ trưởng Phát triển kinh tế, Thương mại quốc tế và Xúc tiến xuất khẩu Canada

Doanh nghiệp 20:00

Sáng 28-3-2024, ông Phạm Quốc Bảo, Chủ tịch HĐTV và ông Luân Quốc Hưng, Phó Tổng giám đốc EVNHCMC đã tiếp và làm việc với Bộ trưởng Phát triển Kinh tế, Thương mại Quốc tế và Xuất khẩu Canada – bà Mary Ng.

Đến TTC Van Phong Bay Resort nghe chia sẻ kinh nghiệm quản trị từ doanh nhân Đặng Văn Thành

Đến TTC Van Phong Bay Resort nghe chia sẻ kinh nghiệm quản trị từ doanh nhân Đặng Văn Thành

Doanh nghiệp 17:36

Cuộc đời của mỗi doanh nhân được ví như “cuốn sách sống” truyền cảm hứng cho thế hệ kế tiếp. Có mất mát, khó khăn, nhưng cũng có rất nhiều thành tựu. Những kinh nghiệm thực tế này không chỉ vô cùng quý giá mà còn là động lực mạnh mẽ cho bất kỳ ai.

Góc nhìn: Libera Nha Trang và tư duy tiếp cận mới

Góc nhìn: Libera Nha Trang và tư duy tiếp cận mới

Bất động sản 15:48

Từ trước đến nay, và kể cả trong tương lai, thế giới chưa bao giờ phủ nhận sức hấp dẫn đặc biệt của những đô thị biển.

Lễ Vía Quán Thế Âm Bồ Tát đản sinh sẽ diễn ra lần đầu tiên trên đỉnh thiêng Fansipan vào ngày 28-3

Lễ Vía Quán Thế Âm Bồ Tát đản sinh sẽ diễn ra lần đầu tiên trên đỉnh thiêng Fansipan vào ngày 28-3

Điểm đến hấp dẫn 15:46

Vào ngày 28-3 (nhằm ngày 19-2 âm lịch), Lễ Vía Quán Thế Âm Bồ Tát đản sinh sẽ được tổ chức thiêng liêng lần đầu tiên tại quần thể tâm linh Fansipan với nhiều hoạt động và nghi thức ý nghĩa.

Kết hợp sử dụng bột ngọt và muối ăn để duy trì chế độ ăn giảm muối

Kết hợp sử dụng bột ngọt và muối ăn để duy trì chế độ ăn giảm muối

Sản phẩm 15:45

Ngày nay, chế độ ăn giảm muối là từ khóa được nhắc đến ngày càng phổ biến. Người tiêu dùng cũng ngày càng có ý thức hơn đối với việc cắt giảm lượng muối ăn tiêu thụ trong khẩu phần hằng ngày. Tuy nhiên, giảm muối khiến món ăn mất đi vị ngon hấp dẫn, điều này khiến nhiều người khó có thể duy trì chế độ này thường xuyên.