Du lịch
06/08/2020 15:59

4 món ăn khuya hút khách vào ngày mưa ở TP HCM

Những ngày TP HCM đổ mưa, tiết trời mát mẻ, một trong 4 món dưới đây là lựa chọn hấp dẫn, cứu cánh cho chiếc bụng đói của bạn lúc đêm khuya.

Sau cơn mưa đêm, tiết trời trở nên mát mẻ, bớt ngột ngạt, bạn có thể ra đường hóng gió, tấp vào quán ăn còn sáng đèn để thưởng thức những món ăn khuya nổi tiếng ở TP HCM như cháo, xôi, cơm tấm, chè...

Giữa không gian yên tĩnh, vắng lặng, cùng bạn bè thực hiện chuyến khám phá ẩm thực vừa tìm hiểu cuộc sống về đêm của người dân nơi đây là trải nghiệm thú vị và đáng nhớ khi tới TP HCM.

Cháo

Cháo là một trong những món ăn yêu thích của người dân TP HCM cho đêm mưa. Bạn có thể lựa chọn thưởng thức bát cháo nóng hổi tại loạt quán ăn sáng đèn tới tận khuya quanh thành phố. Mỗi cửa hàng hút khách bởi những món cháo khác nhau.

Quán ở Hàng Xanh nổi tiếng với cháo trắng, cháo lá dứa... và các món mặn ăn kèm cá kho, ba khía, chà bông, dưa mắm... Đường Cao Thắng hút khách về đêm bởi món cháo lòng. Cháo sườn Bà Hào bắt mắt với loạt topping trứng bắc thảo, thịt bằm, sụn...

Trong khi đó, hàng cháo thập cẩm trên đường Tạ Uyên khác lạ với thành phần tôm, cật, tim, mực, thịt, cá... Mỗi phần cháo thường có giá khác nhau, từ 10.000-50.000 đồng/tô.

4 món ăn khuya hút khách vào ngày mưa ở TP HCM - Ảnh 1.
4 món ăn khuya hút khách vào ngày mưa ở TP HCM - Ảnh 2.

TP.HCM có nhiều hàng cháo với đa dạng cách chế biến. Ảnh: Hukha.foodaholic, Momentoffood.

Bún riêu

Bát bún riêu nóng hổi cũng là gợi ý hấp dẫn cứu cánh cho bạn mỗi khi dạ dày bỗng "dở chứng" thèm ăn đêm giữa tiết trời đổ mưa. Bát bún riêu thập cẩm thường có các thành phần đậu phụ, tiết, giò, thịt thái miếng, riêu cua, chả... kèm rau sống hoặc trụng chín.

Điều hấp dẫn thực khách đầu tiên khi bước vào quán ăn là nồi nước lèo bắt mắt với nhiều topping khác nhau và thau giò gân làm sẵn đầy ắp. Hương vị cuốn hút của món ăn này đến từ nước dùng ngọt thanh, đậm đà hòa cùng miếng thịt mềm béo, khúc giò giòn sựt, chả lụa, riêu cua bùi thơm.

Món ăn này có giá khoảng 40.000 đồng/bát.


Không chỉ quen thuộc trong bữa sáng, xôi cũng là món ăn hấp dẫn nhiều người khi đêm xuống. Thưởng thức bát xôi nóng hổi, ngon, rẻ trong đêm mưa sẽ là trải nghiệm đáng nhớ cho bạn khi tới TP.HCM.

Du khách có thể tìm thấy nhiều quán xôi ngon nức tiếng ở chợ Bà Chiểu, trên đường Hai Bà Trưng, Tôn Đản... Nhiều loại xôi khác nhau được bán về đêm cho bạn lựa chọn như xôi gà, xôi lá chuối, xôi chè, xôi cade... Các món được chế biến khác nhau với nguyên liệu phong phú, mang đến hương vị đặc trưng.

Giá món ăn khoảng từ 15.000 đến 30.000 đồng/suất.


Sau khi thưởng thức các món mặn, bạn có thể tiếp tục hành trình khám phá thiên đường ẩm thực về đêm ở Sài thành bằng cốc chè ngọt ngào tráng miệng. Từ chiếc xe đẩy trên đường đến gánh hàng bên vỉa hè, những quán chè mở tới tận khuya ở đây thường trong tình trạng đông khách.

Bạn có thể chọn nhiều loại chè khác nhau với giá từ 5.000 đồng/cốc. Nếu muốn thưởng thức hương vị truyền thống, bạn có thể nếm thử chè bưởi, chè chuối chưng, trôi nước, táo xọn, đậu xanh bột báng, đậu trắng. Ngoài ra, nhiều quán nổi tiếng với loạt món chè chuẩn vị người Hoa, chè hoa quả...

Theo Bích Phương (ZingNews)

Viết bình luận

Tập đoàn GELEX tổ chức thành công Đại hội đồng cổ đông 2024

Tập đoàn GELEX tổ chức thành công Đại hội đồng cổ đông 2024

Sản xuất - Kinh doanh 20:09

Sáng 28-3-2024, Đại hội đồng cổ đông (ĐHĐCĐ) thường niên năm 2024 của Công ty cổ phần Tập đoàn GELEX đã diễn ra tại Hà Nội. Với sự đồng thuận và nhất trí cao, Đại hội đã thông qua toàn bộ các báo cáo, tờ trình và nhiều nội dung quan trọng khác.

Tập đoàn Đèo Cả và VDB Lâm Đồng ký thỏa thuận hợp tác thực hiện dự án PPP

Tập đoàn Đèo Cả và VDB Lâm Đồng ký thỏa thuận hợp tác thực hiện dự án PPP

Sản xuất - Kinh doanh 20:09

Ngày 28-3-2024, Tập đoàn Đèo Cả và Ngân hàng Phát triển Việt Nam (VDB) - Chi nhánh Lâm Đồng ký kết thoả thuận hợp tác về tài trợ vốn tín dụng đầu tư của Nhà nước để thực hiện các dự án đầu tư hạ tầng giao thông theo phương thức đối tác công tư (PPP).

Đến TTC Van Phong Bay Resort nghe chia sẻ kinh nghiệm quản trị từ doanh nhân Đặng Văn Thành

Đến TTC Van Phong Bay Resort nghe chia sẻ kinh nghiệm quản trị từ doanh nhân Đặng Văn Thành

Doanh nghiệp 17:36

Cuộc đời của mỗi doanh nhân được ví như “cuốn sách sống” truyền cảm hứng cho thế hệ kế tiếp. Có mất mát, khó khăn, nhưng cũng có rất nhiều thành tựu. Những kinh nghiệm thực tế này không chỉ vô cùng quý giá mà còn là động lực mạnh mẽ cho bất kỳ ai.

Góc nhìn: Libera Nha Trang và tư duy tiếp cận mới

Góc nhìn: Libera Nha Trang và tư duy tiếp cận mới

Bất động sản 15:48

Từ trước đến nay, và kể cả trong tương lai, thế giới chưa bao giờ phủ nhận sức hấp dẫn đặc biệt của những đô thị biển.

Lễ Vía Quán Thế Âm Bồ Tát đản sinh sẽ diễn ra lần đầu tiên trên đỉnh thiêng Fansipan vào ngày 28-3

Lễ Vía Quán Thế Âm Bồ Tát đản sinh sẽ diễn ra lần đầu tiên trên đỉnh thiêng Fansipan vào ngày 28-3

Điểm đến hấp dẫn 15:46

Vào ngày 28-3 (nhằm ngày 19-2 âm lịch), Lễ Vía Quán Thế Âm Bồ Tát đản sinh sẽ được tổ chức thiêng liêng lần đầu tiên tại quần thể tâm linh Fansipan với nhiều hoạt động và nghi thức ý nghĩa.

Kết hợp sử dụng bột ngọt và muối ăn để duy trì chế độ ăn giảm muối

Kết hợp sử dụng bột ngọt và muối ăn để duy trì chế độ ăn giảm muối

Sản phẩm 15:45

Ngày nay, chế độ ăn giảm muối là từ khóa được nhắc đến ngày càng phổ biến. Người tiêu dùng cũng ngày càng có ý thức hơn đối với việc cắt giảm lượng muối ăn tiêu thụ trong khẩu phần hằng ngày. Tuy nhiên, giảm muối khiến món ăn mất đi vị ngon hấp dẫn, điều này khiến nhiều người khó có thể duy trì chế độ này thường xuyên.

Nam A Bank được Moody’s nâng bậc xếp hạng, dự kiến tăng vốn mạnh mẽ

Nam A Bank được Moody’s nâng bậc xếp hạng, dự kiến tăng vốn mạnh mẽ

Ngân hàng 15:45

Nam A Bank (mã chứng khoán NAB - HoSE) vừa được Tổ chức xếp hạng tín nhiệm hàng đầu thế giới Moody’s nâng bậc đánh giá tín nhiệm nhiều chỉ số xếp hạng quan trọng.