Chuyện làm ăn
31/12/2014 11:04

Nở rộ phong trào nuôi côn trùng lấy thịt ở TP HCM

(NLĐO) – Những con dế cơm, tắc kè, rắn mối, bò cạp... xù xì đáng sợ, bò lổm ngổm nhưng nhiều người ở TP HCM vẫn chọn nuôi để kiếm thêm thu nhập

Trang trại côn trùng của anh Vũ Hoàn Lân ở huyện Long Thành (Đồng Nai) trước kia chủ yếu nuôi các loại côn trùng, động vật như rắn mối, dế sữa, tắc kè… để bán, tuy nhiên gần đây anh chuyển sang nhân và lai tạo giống. Anh Lân cho biết nhiều người ở TP HCM bắt đầu chuyển sang nuôi những loài vật này nên nhu cầu con giống đang rất cao. Lợi nhuận bán giống cao gấp đôi so với nuôi thương phẩm. “Mỗi ngày tôi cung ứng gần 1.500 con rắn mối giống, 4.000 dế sữa giống ra thị trường, chủ yếu bán cho người nuôi ở Sài Gòn, còn lại xuất đi các tỉnh” - anh Lân kể.

Rắn mối dễ nuôi, dễ chăm sóc và sự phát triển nhanh nên nhiều người lựa chọn nuôi để ăn, bán các quán nhậu, nhà hàng.

Rắn mối dễ nuôi, dễ chăm sóc và lớn nhanh nên nhiều người lựa chọn nuôi để ăn, bán cho các quán nhậu, nhà hàng.

Hiện tại giá rắn mối, tắc kè giống chỉ 5.500 đồng/con, dế sữa 1.000 đồng/con. Con giống đa phần được mua từ huyện Long Thành (Đồng Nai) và huyện Nhà Bè, Hóc Môn (TP HCM).

Việc nuôi các loại vật này khá đơn giản, chỉ cần một vài thùng xốp, hộp nhựa chi phí khoảng 200.000 đồng. Thực phẩm để nuôi cũng rất dễ tìm như: cơm thừa, rau xanh... Sau hơn 2 tháng chăm sóc là có thể thu hoạch.

Một khai nuôi rắn mối ở trang trại của anh Lân

Một khay nuôi rắn mối ở trang trại của anh Lân

Chị Lê Ngọc Trinh (ngụ phường Tân Quy, quận 7) trong một lần lên mạng và biết được nghề nuôi côn trùng. Chị nảy ra ý định đóng giá đỡ trên vách tường nhà để nuôi dế và rắn mối dùng làm thực phẩm trong gia đình. Sau 4 tháng chăm sóc, đến nay chị đã thu hoạch được 2 đợt, mỗi đợt khoảng 10kg dế và rắn mối các loại. “Tôi nuôi côn trùng để ở nhà dùng, một phần đem cho bà con hàng xóm, mới đầu ai cũng sợ nhưng ăn thử thấy ngon và béo nên mọi người đều thích. Thỉnh thoảng tôi chế biến các món ăn đãi bạn bè, tiết kiệm được một khoản đáng kể vào tiền chợ” - chị Trinh cho biết.

Trong khi đó, anh Trần Huỳnh (ngụ quận 4), nói thay vì nuôi chó, mèo anh có sở thích nuôi côn trùng để làm vật cưng, thi thoảng làm món ăn chơi đãi khách. Ngoài việc tự nuôi tại nhà, mỗi khi đi công tác xa thì anh nhờ một trại nuôi ở huyện Nhà Bè đem về chăm sóc giùm.

Nuôi tắc kè ở trang trại
Nuôi tắc kè ở trang trại

Tại cư xá Lữ Gia (quận 11) có tới khoảng 10 hộ lập chuồng nuôi côn trùng trong nhà với mục đích kiếm thêm thu nhập từ việc bỏ mối cho các nhà hàng, quán ăn. “Mỗi ngày tôi cho dế, tắc kè ăn vào buổi sáng và chiều, kỹ thuật nuôi khá đơn giản nên không ảnh hưởng nhiều đến thời gian làm việc” - chị Quỳnh Vi, một cư dân của cư xá, chia sẻ.

Một khai nuôi dế khá đơn giản.

Một khay nuôi dế khá đơn giản

Chị Vi cho biết do gần đây các món ăn chế biến từ côn trùng được nhiều người lựa chọn nên đến kỳ thu hoạch, chị và những hộ nuôi xung quanh thường mang những con vật này đến bỏ mối ở các nhà hàng, quán nhậu tập trung nhiều trên những tuyến đường Phạm Văn Đồng (quận Gò Vấp), Hoàng Sa (quận 3), Thành Thái (quận 10), Lý Thường Kiệt (quận 11)....  Giá bán mỗi ký lô gam rắn mối khoảng 280.000 đồng, thịt dế sữa gần 150.000 đồng...

Tốc độ sinh sản của các loại vật này khá nhanh nên với “cơ ngơi” hơn 5 thùng nuôi rắn mối, 8 thùng dế sữa trừ mọi chi phí, chị Vi lãi hơn 5 triệu đồng mỗi tháng, bằng 2/3 số lương hàng tháng của chị ở cơ quan.

Bài, ảnh: LÊ PHONG

Viết bình luận


VIETBANK TRIỂN KHAI COMBO PHÍ CHUYỂN TIỀN QUỐC TẾ CHO DOANH NGHIỆP

VIETBANK TRIỂN KHAI COMBO PHÍ CHUYỂN TIỀN QUỐC TẾ CHO DOANH NGHIỆP

VnMoney 09:33

Ngân hàng TMCP Việt Nam Thương Tín (Vietbank) ưu đãi phí thanh toán quốc tế, tư vấn thủ tục chuyển tiền và nhiều ưu đãi khác nhằm tạo thêm các giá trị gia tăng cho doanh nghiệp trong hoạt động kinh doanh quốc tế.

Fintech và AI đưa tài chính số tới mọi người

Fintech và AI đưa tài chính số tới mọi người

Tài chính - Ngân hàng 14:44

Với niềm tin trí tuệ nhân tạo (AI) sẽ là yếu tố thay đổi "cuộc chơi", MoMo đã đầu tư mạnh mẽ, và hiện đội ngũ chuyên gia AI chiếm tới 1/3 nhân sự công nghệ, đem lại nhiều "quả ngọt" cho Fintech Việt này

VietinBank ra mắt gói tài chính xanh GREEN UP, đồng hành cùng doanh nghiệp phát triển bền vững

VietinBank ra mắt gói tài chính xanh GREEN UP, đồng hành cùng doanh nghiệp phát triển bền vững

Tài chính - Ngân hàng 18:01

Tiếp nối chuỗi hoạt động thúc đẩy tài chính bền vững sau COP28, VietinBank ra mắt gói tài chính xanh GREEN UP với lãi suất và phí ưu đãi dành cho các phương án, dự án mang lại lợi ích về môi trường và xã hội.

VPBank – hành trình từ thấu hiểu đến cá nhân hóa trải nghiệm khách hàng

VPBank – hành trình từ thấu hiểu đến cá nhân hóa trải nghiệm khách hàng

Tài chính - Ngân hàng 18:46

Sự gắn bó và niềm tin của khách hàng đối với thương hiệu không chỉ đến từ chất lượng sản phẩm, dịch vụ, mà còn xuất phát từ cách doanh nghiệp thấu hiểu khách hàng, xây dựng hành trình trải nghiệm để mang lại những giá trị tích cực.

VPBank và FE CREDIT hợp tác chiến lược với FPT Shop

VPBank và FE CREDIT hợp tác chiến lược với FPT Shop

Tài chính - Ngân hàng 19:01

Ngày 8-12-2023, VPBank và FE CREDIT đã cùng ký kết thỏa thuận hợp tác với FPT Shop - Chuỗi cửa hàng bán lẻ trực thuộc Công ty Cổ phần Bán lẻ Kỹ thuật số FPT nhằm đem đến cho khách hàng trải nghiệm mua sắm các thiết bị công nghệ, điện máy gia dụng dễ dàng, nhanh chóng với nhiều ưu đãi hơn.

VietinBank tiếp tục khẳng định vị thế “Ngân hàng cung cấp dịch vụ ngoại hối tốt nhất Việt Nam”

VietinBank tiếp tục khẳng định vị thế “Ngân hàng cung cấp dịch vụ ngoại hối tốt nhất Việt Nam”

Tài chính - Ngân hàng 10:50

Global Finance - Tạp chí uy tín hàng đầu thế giới trong lĩnh vực tài chính lần thứ 6 liên tiếp gọi tên VietinBank ở hạng mục “Ngân hàng cung cấp dịch vụ ngoại hối tốt nhất Việt Nam” năm 2023. VietinBank đã xuất sắc vượt qua các ngân hàng trong nước để có mặt trong danh sách 88 ngân hàng tốt nhất quốc gia trên lĩnh vực này.

VIETBANK DIGITAL bổ sung thêm nhiều tính năng mới cho người dùng

VIETBANK DIGITAL bổ sung thêm nhiều tính năng mới cho người dùng

Tài chính - Ngân hàng 15:07

Ngân hàng TMCP Việt Nam Thương Tín (Vietbank - VBB) hợp tác cùng Công ty Cổ phần Giải pháp Thanh toán Việt Nam (VNPAY) triển khai hai tính năng mới là "Đặt sân Golf" và "Thể thao - Giải trí" trên ứng dụng Vietbank Digital nhằm giúp tiết kiệm thời gian và đáp ứng nhu cầu vui chơi giải trí của khách hàng với nhiều ưu đãi đặc quyền.